ヨシケイ福山

0120-314545

FAX084-923-4254

721-0961 広島県福山市明神町1丁目5-8

084-923-4254

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定番

毎日手づくり、しあわせごはん

材料調味料等はご家庭で用意ください。

ふわふわ卵入り皿うどん
2人分
3人分
4人分
皿うどん
2人前
3人前
4人前
スープ
2袋
3袋
4袋
 
 
 
豚コマ
50g
70g
100g
いか鹿の子短冊
50g
70g
100g
2コ
2コ
3コ
大2/3
大2/3
大1
白菜(冷蔵)
100g
150g
200g
もやし(冷蔵)
100g
150g
200g
にら(冷蔵)
1/5ワ
1/4ワ
1/3ワ
人参(冷蔵)
40g
60g
80g
小2/3
小1
大1/2
焼売
2人分
3人分
4人分
しゅうまい
8コ
12コ
16コ
しょうゆ
 
 
 
練りからし
 
 
 

30

作り方

ふわふわ卵入り皿うどん

①麺はよくほぐして人数分に分けて盛る。

②白菜、にら…ざく切り

人参…短冊切り

いか…キッチンペーパーで水気を押さえる

③スープは分量の水(パッケージ記載)で溶かす。

④卵は溶きほぐし、油を熱したフライパンでふんわりと炒め、取り出す。

⑤油を足して豚肉、②、もやしを炒め、③を加えてよく混ぜながらとろみがつくまで煮、④を戻し入れ、①にかける。

焼売

①しゅうまいはさっと水にくぐらせ、耐熱器にのせて軽くラップをし、電子レンジで加熱する(目安として8コ約2分20秒)。

蒸し器で約15分蒸してもOK!

◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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