ヨシケイ福山

0120-314545

FAX084-923-4254

721-0961 広島県福山市明神町1丁目5-8

084-923-4254

721-0961 広島県福山市明神町1丁目5-8

定番

毎日手づくり、しあわせごはん

材料調味料等はご家庭で用意ください。

鶏釜めし
2人分
3人分
4人分
鶏釜めしの素
2合分
3合分
4合分
2合
3合
4合
豚肉と夏野菜の生姜マリネ
2人分
3人分
4人分
豚切り落とし肉
100g
150g
200g
a酒
小1/2
小2/3
小1
aしょうゆ
小1/2
小2/3
小1
片栗粉
 
 
 
なす[地域により本数変更させていただく場合があります。]
1本
1本
2本
かぼちゃ(冷蔵)
100g
150g
200g
玉葱
小1コ
小1コ
1コ
ミニトマト(冷蔵)
2コ
3コ
4コ
大2/3
大1
大1 1/3
生姜
1/2カケ
1/2カケ
1カケ
bさとう
小2/3
小1
大1/2
b酢
大1 1/2
大2
大3
bしょうゆ
大1 1/2
大2
大3
bごま油
大2/3
大1
大1 1/3
すまし汁
2人分
3人分
4人分
1コ
1コ
2コ
キャベツ(冷蔵)
100g
150g
200g
cだし汁
300ml
450ml
600ml
c塩
少々
小1/4
小1/3
cしょうゆ
大1/2
大2/3
大1
cみりん
小1
大1/2
大2/3

35

作り方

鶏釜めし

①炊飯器に米を入れ、釜めしを炊く(詳しくはパッケージ参照)。

豚肉と夏野菜の生姜マリネ

①豚肉…aをもみ込む

②かぼちゃ…種を取ってラップで包み、電子レンジ加熱(目安として2人用約1分30秒)→いちょう切り

なす、玉葱…食べやすく切る

③ミニトマト…半分に切る

④生姜…おろす→ボウルにbと合わせる

⑤フライパンに油を熱して片栗粉をまぶした豚肉、②を炒め、火が通ったら熱いうちに③と共に④に漬け込む。

すまし汁

①キャベツ…ざく切り

②鍋にcを煮立てて①を煮、溶き卵を流し入れる。

◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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