ヨシケイ福山

0120-314545

FAX084-923-4254

721-0961 広島県福山市明神町1丁目5-8

084-923-4254

721-0961 広島県福山市明神町1丁目5-8

定番

毎日手づくり、しあわせごはん

材料調味料等はご家庭で用意ください。

野菜たっぷり牛焼き肉
2人分
3人分
4人分
牛切り落とし肉
200g
300g
400g
玉葱
小1コ
1コ
1コ
焼き肉のたれ
1 1/2袋
2袋
3袋
a酒
大2
大3
大4
aお好みでおろしにんにく
少々
少々
少々
もやし(冷蔵)
200g
300g
400g
ピーマン(冷蔵)
1コ
1コ
2コ
大1/2
大2/3
大1
水餃子スープ
2人分
3人分
4人分
水餃子
6コ
9コ
12コ
白菜(冷蔵)
100g
150g
200g
人参(冷蔵)
30g
40g
60g
きくらげ
少々
少々
少々
b水
400ml
600ml
800ml
b鶏がらスープの素
大2/3
大1
大1 1/3
しょうゆ
少々
少々
少々
こしょう
 
 
 

30

下ごしらえ

ア、きくらげ…ぬるま湯につけて戻し、大きければ切る

作り方

野菜たっぷり牛焼き肉

①玉葱…半量をおろす→焼き肉のたれ、aと合わせる

②ピーマン…細切り

残りの玉葱…薄切り

③フライパンに油を熱して②、もやしを炒め、盛る。

④続いて牛肉を焼き、①を加えてからめ、③にのせる。

水餃子スープ

①白菜…ざく切り

人参…半月又いちょう切り

②鍋にb、①、アを入れて煮、火が通ったら水餃子を加えて煮、調味する。

◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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