ヨシケイ福山

0120-314545

FAX084-923-4254

721-0961 広島県福山市明神町1丁目5-8

084-923-4254

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定番

毎日手づくり、しあわせごはん

材料調味料等はご家庭で用意ください。

さんまのおろし蒲焼き丼
2人分
3人分
4人分
さんま竜田揚げ(冷凍)
160g
240g
320g
かぼちゃ(冷蔵)
80g
120g
160g
 
 
 
蒲焼きのたれ
2袋
3袋
4袋
大根(冷蔵)
120g
180g
240g
野菜のそぼろ蒸し
2人分
3人分
4人分
鶏ひき肉
50g
70g
100g
キャベツ(冷蔵)
200g
300g
400g
玉葱
小1コ
小1コ
1コ
人参(冷蔵)
30g
40g
60g
a酒
大2
大3
大4
aコンソメ
1/3コ
1/2コ
2/3コ
a塩
少々
少々
少々
a黒こしょう(あらびき)
 
 
 
トマトサラダ
2人分
3人分
4人分
トマト(冷蔵)
小1コ
小1コ
1コ
レタス又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
適量
水菜(冷蔵)
1/5ワ
1/4ワ
1/3ワ
お好みのドレッシング
 
 
 

35

作り方

さんまのおろし蒲焼き丼

①大根…おろす→軽く水気をきる

②かぼちゃ…薄切り

③フライパンに多めの油(1cm位)を熱し、②、凍ったままの魚を揚げ焼く。

④温かいご飯に③を盛り、たれをかけて①をのせる。

野菜のそぼろ蒸し

①野菜…食べやすく切る

②耐熱器に①、ひき肉を入れ、a(コンソメは刻んで)を合わせて振りかけ、ラップをし、電子レンジで加熱する(目安として1人用約3分)。

トマトサラダ

①トマト…くし形切り

水菜…ざく切り

レタス…ちぎる

②①を盛り、お好みのドレッシングをかける。

◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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