FAX084-923-4254

721-0961 広島県福山市明神町1丁目5-8

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クイックダイニングコース

忙しいあなたへ美味しいを届ける

材料調味料等はご家庭で用意ください。

春色ちらし
2人分
3人分
釜揚桜えび(冷凍)
(原産国:台湾)
30g
45g
いくら醤油漬(ますこ)(冷凍)
(ますこ:ロシア産)
20g
20g
すしのこ(35g)
2/3袋
1袋
白ごま
小1
大1/2
ご飯
約650g
約1,000g
(米)
(2合分)
(3合分)
そぼろ玉子(40g)(冷凍)
2/3袋
1袋
胡瓜(冷蔵)
2/3本
1本
枝豆と竹の子のひろうす
2人分
3人分
枝豆と竹の子のひろうす(35g×2コ)(冷凍)
2パック
3パック
水菜(冷蔵)
1/5ワ
1/4ワ

10

下ごしらえ

春色ちらし

ア、釜揚桜えび、いくらは解凍。

イ、湯煎する湯を沸かす。

作り方

春色ちらし

①そぼろ玉子は凍ったまま、袋ごとイの湯で湯煎(約5分)。

②温かいご飯にすしのこ、ごまを混ぜ合わせ、広げて冷ます。

「すしのこ」は粉末タイプのすし酢。普通に炊いたご飯に混ぜるだけで手軽にすし飯が出来上がります♪

⑤胡瓜は細切り。

⑥②に⑤、軽くほぐした①、アをのせる。

枝豆と竹の子のひろうす

③枝豆と竹の子のひろうすは凍ったまま、耐熱器にのせて軽くラップをし、電子レンジ加熱(目安として1パック約2分、2パック約3分)。

④水菜はざく切り。

⑦③、④を盛る。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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