ヨシケイ福山

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FAX084-923-4254

721-0961 広島県福山市明神町1丁目5-8

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クイックダイニングコース

忙しいあなたへ美味しいを届ける

材料調味料等はご家庭で用意ください。

アクアパッツァ
2人分
3人分
骨取りたら切身(冷凍)
170g
255g
少々
少々
黒こしょう(あらびき)
 
 
オリーブ油
大1/2
大2/3
国内産冷凍あさり(冷凍)
70g
100g
ミニトマト(冷蔵)
4コ
6コ
キャベツ(冷蔵)
100g
150g
A白ワイン又酒
大1 1/3
大2
A水
60ml
90ml
Aお好みでおろしにんにく
少々
少々
オリーブ油
少々
少々
少々
少々
黒こしょう(あらびき)
 
 
パセリ(冷蔵)
少々
少々
チキンのオーブン焼き
2人分
3人分
チキンのオーブン焼き<チーズ>(70g)(冷凍)
2コ
3コ
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
トマトケチャップ
 
 

15

下ごしらえ

アクアパッツァ

ア、魚は解凍し、水気を押さえて塩、黒こしょうする。

作り方

アクアパッツァ

①ミニトマトは半分に切り、キャベツはざく切り。

②Aを合わせておく。

③フライパンにオリーブ油を熱し、水気を押さえた魚を両面焼き、凍ったままのあさり、①、②を加え、蓋をして蒸し焼く。

⑤③に火が通ったら、味をみてオリーブ油、塩、黒こしょうし、ちぎったパセリを散らす。

チキンのオーブン焼き

④チキンのオーブン焼きは凍ったまま耐熱器にのせ、ラップをせずに電子レンジ加熱(目安として2コ約3分)。

レンジ加熱後、オーブントースターで焼くとカリッとして更に美味しくなります。

⑥サニーレタスはちぎり、④と共に盛り、ケチャップを添える。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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