ヨシケイ福山

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FAX084-923-4254

721-0961 広島県福山市明神町1丁目5-8

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クイックダイニングコース

忙しいあなたへ美味しいを届ける

材料調味料等はご家庭で用意ください。

デミカツ
2人分
3人分
レンジで黒豚ロースとんかつ(食肉加工品)(120g)(冷凍)
2袋
3袋
デミグラスソース(50g)(冷凍)
1 1/2袋
2袋
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
丸ごとたまごのスープ
2人分
3人分
2コ
3コ
キャベツ(冷蔵)
100g
150g
もやし(冷蔵)
100g
150g
ミニトマト(冷蔵)
2コ
3コ
A水
400ml
600ml
Aコンソメ
2/3コ
1コ
少々
少々
黒こしょう(あらびき)
 
 

10

下ごしらえ

デミカツ

ア、湯煎する湯を沸かす。

作り方

デミカツ

①デミグラスソースは凍ったまま、袋ごとアの湯で湯煎(約3分)。

⑤黒豚ロースとんかつは凍ったまま袋から出して耐熱器にのせ、ラップをせずに電子レンジ加熱し(目安として1袋約2分)、食べやすく切る。

⑦⑤を盛って①をかけ、ちぎったサニーレタスを添える。

丸ごとたまごのスープ

②鍋にAを煮立てる。

③キャベツはざく切り、ミニトマトは半分に切る。

④②の鍋にキャベツ、もやしを入れ、蓋をして中火で煮る。

⑥④に火が通ったら、味をみて塩、黒こしょうし、ミニトマト、卵を割り入れて蓋をし、お好みの加減に火を通す。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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