ヨシケイ福山

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FAX084-923-4254

721-0961 広島県福山市明神町1丁目5-8

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クイックダイニングコース

忙しいあなたへ美味しいを届ける

材料調味料等はご家庭で用意ください。

ひとくちチキンステーキ
2人分
3人分
若鶏モモ肉(一口カット)
200g
300g
少々
少々
黒こしょう(あらびき)
 
 
かぼちゃ(冷蔵)
100g
150g
オリーブ油
大1/2
大2/3
Aバター
大1
大1 1/2
Aしょうゆ
小1
大1/2
貝割大根(冷蔵)
2/3パック
1パック
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
スライスアーモンド
10g
10g
具がたっぷりミネストローネ
2人分
3人分
具がたっぷりミネストローネ(180g)(冷凍)
2袋
3袋
オリーブ油
少々
少々
黒こしょう(あらびき)
 
 

10

下ごしらえ

具がたっぷりミネストローネ

ア、湯煎する湯を沸かす。

作り方

ひとくちチキンステーキ

②貝割大根は根元を切って半分に切り、サニーレタスはちぎる。

③かぼちゃは薄切りにし、鶏肉は塩、黒こしょうする。

④フライパンにオリーブ油を熱して③(鶏肉は皮目から)を入れ、蓋をして両面焼く。

⑤アーモンドはオーブントースターで焼き色がつくまで焼く(焦げやすいので注意)。

⑥④に火が通ったらAを加えてからめ、②と共に盛り、⑤を散らす。

具がたっぷりミネストローネ

①具がたっぷりミネストローネは凍ったまま、袋ごとアの湯で湯煎(約10分)。

じゃが芋、玉葱、人参、キャベツ、セロリ、ズッキーニ等が入った具だくさんスープです。

⑦①を盛り、オリーブ油、黒こしょう油を振る。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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