ヨシケイ福山

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FAX084-923-4254

721-0961 広島県福山市明神町1丁目5-8

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クイックダイニングコース

忙しいあなたへ美味しいを届ける

材料調味料等はご家庭で用意ください。

梅だれ冷やし中華
2人分
3人分
冷やし中華セット(冷凍)
 
 
2玉
3玉
スープ
2袋
3袋
具(蒸し鶏・錦糸卵・わかめ)
100g
150g
練りからし
2袋
3袋
練り梅
1 1/2袋
2袋
胡瓜(冷蔵)
2/3本
1本
ミニトマト(冷蔵)
2コ
3コ
黒ごま
小1
大1/2
焼き小籠包
2人分
3人分
小籠包(30g)(冷凍)
4コ
6コ
大1/2
大2/3
約50ml
約75ml

15

下ごしらえ

梅だれ冷やし中華

ア、冷やし中華の麺、スープは流水解凍し、麺はほぐれたら水気をきる。

作り方

梅だれ冷やし中華

①冷やし中華の具は凍ったまま、袋ごと電子レンジ加熱して(目安として1人用約30秒、2人用約1分)半解凍し、その後流水解凍。

②胡瓜は細切り。

③スープに練り梅を混ぜる。

⑤麺を盛り、①、②、ミニトマトをのせて③をかけ、ごまを振り、お好みで練りからしを添える。

麺は流水解凍、具はレンジ加熱+流水解凍で簡単!練り梅はたれに混ぜずにあとのせでも美味しい♪

焼き小籠包

④フライパンに油を熱し、凍ったままの小籠包を焼き、水を加えて蓋をして弱火~中火で蒸し焼き、蓋を取って水気がなくなるまで焼く。

国産の豚肉、鶏肉、野菜で作った小籠包です。レンジでもOK♪

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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