ヨシケイ福山

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FAX084-923-4254

721-0961 広島県福山市明神町1丁目5-8

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クイックダイニングコース

忙しいあなたへ美味しいを届ける

材料調味料等はご家庭で用意ください。

グリーンカレー
2人分
3人分
タイ風グリーンカレー(180g)(冷凍)
2袋
3袋
ピーナッツ
5g
5g
半熟卵とフライドオニオンのサラダ
2人分
3人分
フライドオニオン
2/3袋
1袋
2コ
3コ
胡瓜(冷蔵)
2/3本
1本
人参(冷蔵)
30g
40g
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
お好みのドレッシング
 
 

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下ごしらえ

半熟卵とフライドオニオンのサラダ

ア、卵は半熟にゆでる(沸騰後約6分、すぐに流水の下にさらし、約2分冷やす。湯は取っておく)。

作り方

グリーンカレー

①グリーンカレーは凍ったまま、袋ごとアの湯で湯煎(約5分)。

唐辛子の辛さとココナッツミルクのコクが味わい深いタイ料理の定番「グリーンカレー」。程よい辛さであとひく美味しさです。

④ご飯を盛り、砕いたピーナッツを散らし、①を添える。

半熟卵とフライドオニオンのサラダ

②胡瓜は縞目に皮をむき、厚めの小口切り、人参はせん切り、グリーンリーフはちぎる。

③卵は半分に切って②と共に盛り、フライドオニオンを散らし、お好みのドレッシングをかける。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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