ヨシケイ福山

0120-314545

FAX084-923-4254

721-0961 広島県福山市明神町1丁目5-8

084-923-4254

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プチママ

ママを応援!家族に笑顔

材料調味料等はご家庭で用意ください。

チキン南蛮
2人分
3人分
4人分
和風チキン竜田揚げ(冷凍)
2枚
3枚
4枚
 
 
 
チキン南蛮のたれ
2袋
3袋
4袋
タルタルソース
2袋
3袋
4袋
キャベツ(冷蔵)
100g
150g
200g
ミニトマト(冷蔵)
2コ
3コ
4コ
五目ひじき
2人分
3人分
4人分
油揚げ
1/2枚
1枚
1枚
小芽ひじき
10g
15g
20g
ごぼう(冷蔵)
50g
70g
100g
人参(冷蔵)
30g
40g
60g
グリンピース(冷凍)
20g
20g
30g
aだし汁
170ml
220ml
300ml
aさとう
大2/3
大1
大1 1/3
aしょうゆ
大1 1/3
大2
大2 2/3
aみりん
大2/3
大1
大1 1/3

30

下ごしらえ

五目ひじき

ア、ひじき…たっぷりの水につけて戻す→洗って水気をきる

作り方

チキン南蛮

①キャベツ…せん切り

④フライパンに多めの油(1cm位)を熱して、凍ったままのチキン竜田を揚げ焼き、食べやすく切り、たれをからめる。

⑤①、ミニトマト、④を盛り、タルタルソースをかける。

鶏モモ肉に和風しょうが醤油味の味付けをした竜田揚げです。

五目ひじき

②ごぼう…泥を洗い、斜め切り→水に取ってさっと流す

人参…いちょう切り

油揚げ…短冊切り

③鍋にa、ア、②を入れて蓋をして中火で煮る。

⑥火が通ったら、蓋を取り、グリンピースを加え、汁気が少なくなるまで煮る。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

離乳食メニュー赤ちゃんの月齢に合わせてつくる取り分けメニュー

5~6ヶ月頃

キャベツのすりのばし・おかゆ

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キャベツのすりのばし・おかゆ

取り分け材料

  • キャベツ

作り方

キャベツのすりのばし

  • せん切りのキャベツ1つまみを細かく刻み、軟らかくなるまでゆで、すりつぶす。

    ※おかゆの作り方は「離乳食の進め方」の「成長に合わせた素材の固さ」を参照。

7~8ヶ月頃

人参の黄身あえ・キャベツのとろとろ・おかゆ

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人参の黄身あえ・キャベツのとろとろ・おかゆ

取り分け材料

  • 人参
    <ご家庭でご用意いただく材料>


    キャベツ

作り方

人参の黄身あえ

  • いちょう切りの人参2つまみを細かく刻み、軟らかくなるまでゆでる。卵黄小さじ1を加え、十分に火を通す。

キャベツのとろとろ

  • せん切りのキャベツ2つまみを細かく刻み、軟らかくなるまでゆで、水溶き片栗粉でとろみをつける。

    ※おかゆの作り方は「離乳食の進め方」の「成長に合わせた素材の固さ」を参照。

9~11ヶ月頃

ひじきオムレツ・キャベツと人参のやわらか煮・おかゆ

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ひじきオムレツ・キャベツと人参のやわらか煮・おかゆ

取り分け材料

  • 小芽ひじき
    <ご家庭でご用意いただく材料>


    キャベツ
    人参

作り方

ひじきオムレツ

  • 水で戻したひじき大さじ1を食べやすく切り、軟らかくなるまでゆでる。溶き卵1/2コを加え、十分に火を通し、ケチャップごく少々をかける。

キャベツと人参のやわらか煮

  • せん切りのキャベツ・いちょう切りの人参各3つまみを食べやすく切り、軟らかくなるまでゆでる。

    ※おかゆの作り方は「離乳食の進め方」の「成長に合わせた素材の固さ」を参照。

12~18ヶ月頃

ひじきオムレツ・キャベツと人参のやわらか煮・おかゆ

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ひじきオムレツ・キャベツと人参のやわらか煮・おかゆ

取り分け材料

  • 小芽ひじき
    <ご家庭でご用意いただく材料>


    キャベツ
    人参

作り方

ひじきオムレツ

  • 水で戻したひじき大さじ1強を食べやすく切り、軟らかくなるまでゆでる。溶き卵2/3コを加え、十分に火を通し、ケチャップごく少々をかける。

キャベツと人参のやわらか煮

  • せん切りのキャベツ・いちょう切りの人参各4つまみを食べやすく切り、軟らかくなるまでゆでる。

    ※おかゆの作り方は「離乳食の進め方」の「成長に合わせた素材の固さ」を参照。

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