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721-0961 広島県福山市明神町1丁目5-8

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07/23(月)
とろ~りチーズの洋風親子丼さっぱり!レタスのコールスロー
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動画レシピの詳しい手順は下記の作り方をご参照ください。

調理時間20
カロリー406kcal
・調味料はご家庭でご用意ください。
・調理時間は下ごしらえ、盛付を除いた2人用の時間です(ご飯を炊く時間を除く)。
栄養成分
たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム
23.7g 26.8g 15.5g 984mg
(食塩相当量2.5g)
アレルギー表記
  小麦 そば 落花生 えび かに
ナチュラルチーズ  
         
材料

※一品ごとに背景色を分けて表示しています。

とろ~りチーズの洋風親子丼
  2人用 3人用 4人用
若鶏モモ角切り肉 150g 220g 300g
玉葱 小1コ 小1コ 1コ
2コ 3コ 4コ
ナチュラルチーズ 30g 40g 60g
バター又マーガリン 大1 大1 1/2 大2
A 水 130ml 200ml 270ml
A コンソメ 2/3コ 1コ 1 1/3コ
A トマトケチャップ 大2 大3 大4
黒こしょう(あらびき)      
さっぱり!レタスのコールスロー
  2人用 3人用 4人用
レタス又葉野菜(冷蔵) 適量 適量 適量
胡瓜(冷蔵) 1/2本 1本 1本
カーネルコーン(冷凍) 20g 30g 40g
トマト(冷蔵) 小1コ 1コ 1コ
B さとう 小2/3 小1 大1/2
B 塩 小1/3 小1/2 小2/3
B 酢 大2 大3 大4
B サラダ油 大2/3 大1 大1 1/3
B こしょう      
スキルアップアドバイス
作り方
玉葱…皮をむいて5mm幅の薄切り
フライパンにバターを熱して鶏肉、玉葱を中火で炒め、肉の色が変わったら、Aを加えて蓋をして中火~弱火で煮る(目安として2人用約3~5分)。
コーン…ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として2人用500Wで約50秒)
レタス…3~5mm幅の細切り
胡瓜…スライサー(薄切り用)で小口切り
トマト…乱切り
Bを合わせ、コーン、レタス、胡瓜、トマトをあえて盛る。
卵…ボウルに割り入れ、溶きほぐす
玉葱がしんなりしたら、卵を流し入れて半熟状にし、チーズを加えて蓋をして火を止める。
ご飯に⑨を盛り、黒こしょうをかける。
本日の取り分け離乳食レシピ

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