私どもヨシケイ茨城は日本一研究者の多い町として有名なつくば市を中心に、東西南北に配達を行なっております。つくば市…研究学園都市から北に行くと、ガマの油売りで有名な筑波山、北東には笠間稲荷、東は日本で第二位の大きさを持つ霞ヶ浦、東南には萩本欽一さんが率いるゴールデンゴールズの本拠地稲敷市、南に日本最初のワインの醸造場シャトーカミヤ、西にカッパがいた（?）と言われた牛久沼、西南にはつくばから秋葉原まで、つくばエクスプレスが走っています。
北西は映画「下妻物語」の舞台、下妻です。茨城は自然豊かな大地に恵まれ、八郷の苺、鉾田のメロン、板東市のレタス、江戸崎のカボチャなど多くの野菜・くだものが、そしておいしいお米もたくさんとれます。

日本百名山である筑波山。万葉の時代から人々の信仰の場となり、多くの歌が詠まれています。落葉樹と広葉樹が隣り合っているのも特徴です。
イザナギノミコトを祭る男体山とイザナミノミコトを祭る女体山とに分かれていて、両峰から関東平野を一望することができます。中腹には市営の梅林があり、約30種･3000本もの梅が見事な花を咲かせます。

平成17年8月に開業した「つくばエクスプレス」は、秋葉原〜つくば間、56.3kmを最速45分で結ぶ都市高速鉄道です。
「進化する鉄道」として、首都圏北東軸の発展の促進をめざしています。段差のない床、ゆとりのある改札口、見やすく分かりやすい案内や使いやすい化粧室など、ユニバーサルデザインを取り入れた、一歩進んだ鉄道でもあります。利用してみたところ、ホームも近代的で乗り心地もとても快適でした。

牛久市にある牛久大仏は、ギネスブックも公認する世界一、高さ120mの超高層大仏です。ちょうど、あの奈良の大仏様が手のひらに乗ってしまう大きさで、青銅(ブロンズ）板を組み合わせて作られており、上85mまではエレベーターで上がることができます。大仏の胸の部分にある窓からすばらしい景色を見ることができます。

茨城県は、れんこんの日本一の産地。ビタミンCが多く、肝臓の働きを助けるビタミンB12も含まれており、ヘルシー野菜として注目されています。また、茎の中に穴があいていることから「先が見える、見通しがきく」縁起物として、お正月や慶事には欠かすことができません。全国の3割、東京市場の約9割は茨城県産で、そのほとんどが、霞ヶ浦、土浦市周辺で生産されています。

我がヨシケイ茨城は昭和56年3月に開業し、最近までグループ会社のヨシケイ栃木フーズにて材料を製造し配達を行なっておりましたが、平成18年3 月念願の茨城本社つくば工場をオープンする事ができました。
建築にあたりまして、衛生面を特に重視し、エアシャワー・足洗場など、より安全で安心な食材をお届けするために、充実した設備を整えました。

現在は本社を含め、4拠点で主に県南、県西地域を45名のスタッフが毎日お客様に食材をお届けさせていただいております。
これからも私どもは、お客様に代わって、よりよい食材を選び、健康のサポートができるように心がけ、多くのお客様に支持される会社をめざし、社員一同努力して参ります。

生産農家（指定生産農家55名）は、とちぎ霜降高原牛の飼育の際、飼料にはとことんこだわりました。このこだわりがより安全で安心な牛肉を作り上げています。 (食卓日和メニューに使用しています。)

こだわり飼料
（1）肉の風味、柔らかさ、嗜好性を高める効果のもち米・うるち米を使用
（2）人体への影響を考え遺伝子組み換えをしないNON-GMOトウモロコシを使用
（3）収穫後の、害虫・カビ防止のための農薬散布を一切実施していない安全なPHFポストハーベストフリートウモロコシを使用